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Filete de Trucha Ahumado en Caliente
(Oncorhynchus mykiss) |
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| Especificaciones |
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- Truchas cultivadas en la Cordillera de Los Andes usando agua de pureza sin igual.
- Los peces son transportados vivos a nuestra planta en Talcahuano para ser cosechados para lograr filetes de alta calidad.
- Ahumado en caliente a una temperatura de 80ºC usando maderas nativas que dan al producto sus características únicas de color, aroma y sabor.
- Sellado al vacío en bolsas de polietileno. Congelado a -18ºC
- Certificación Kosher Duración de 12 meses a -18ºC, 45 días refrigerado (0 a 4ºC)
- Procesado bajo normas HACCP
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Descripción |
Porción |
Peso Neto |
Unid. |
Empaque Secundario* |
Medidas (m3) |
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| Filete de Trucha Ahumado |
120gr |
120 gr |
90 |
Caja Cartón 13.5 Kg. |
0.55x0.34x0.18=0.034 |
- Para requerimientos y volúmenes especiales, una presentación diferente puede pedirse, de acuerdo a especificaciones del cliente.
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Isla Rocuant S/N Talcahuano
8ª Región - Chile
Fono: (56) (41) 285 70 00 |
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Avenida Tajamar 183 Of. 702
Las Condes - Santiago - Chile
Fono (56) (2) 233 71 51 |
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