Ingredientes:
1 bolsa de Peskaditos Apanados Landes
1 ½ kg. De papas
1 morrón grandes
1 cebolla
50 gr de mantequilla o margarina
1 chorro de leche
Sal y pimienta
Preparación:
Lavar y pelar papas y poner a cocinar, cortar morrón en cubitos pequeños, cortar cebolla en cubos medianos y poner a cocinar junto con el morrón en un sartén hasta que estén bien doradas, preparar el puré y agregar la cebolla y el morrón, poner los peskaditos apanados en el horno o bien freír en aceite hondo por 3 min aprox. Y servir bien caliente.
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